Świdnica stawia na piwne dziedzictwo: ruszą prace nad Muzeum Piwowarstwa w zabytkowej słodowni

Świdnica coraz bliżej stworzenia Muzeum Piwowarstwa w Świdnicy. Radni zabezpieczyli właśnie 210 tysięcy złotych na inwentaryzację zabytkowej słodowni przy ulicy Kotlarskiej 16B, którą miasto odkupiło za 480 tysięcy złotych. To kolejny krok w stronę zagospodarowania XIX-wiecznego obiektu i opowiedzenia historii piwowarskiego dziedzictwa miasta.

Pieniądze na inwentaryzację i zakup słodowni

Podczas ostatniej sesji radni zdecydowali o przeznaczeniu 210 tysięcy złotych na inwentaryzację budynku słodowni. To niezbędny etap przed planowanymi pracami, który pozwoli dokładnie poznać stan techniczny obiektu i zaplanować jego przyszłe przeznaczenie. Przypomnijmy, że miasto kupiło słodownię za 480 tysięcy złotych, choć pierwotna wycena opiewała na 520 tys. złotych.

Budynek przy ulicy Kotlarskiej 16B to XIX-wieczna słodownia, w której do dziś zachowały się pozostałości pieca suszarniczego i komina. To właśnie te elementy mają stanowić unikalną scenerię dla przyszłej ekspozycji. Obecnie na parterze budynku działa działalność handlowo-usługowa, a na piętrze znajduje się centrum laserowego paintballa. Docelowo obiekt ma służyć celom muzealnym.

Film o średniowiecznym browarnictwie

Równolegle trwają prace nad filmem o średniowiecznym browarnictwie. W produkcji biorą udział pracownicy muzeum oraz rekonstruktorzy, a zdjęcia kręcone są w autentycznych wnętrzach, co ma oddać klimat dawnych czasów. Twórcy mają nadzieję, że film będzie gotowy na premierę podczas I Spotkania Historyków Browarnictwa i Piwowarów – Świdnica 2026.

Za projekt odpowiada Muzeum Dawnego Kupiectwa, a nad całością czuwa dr Dobiesław Karst. Film ma być nie tylko atrakcją dla zwiedzających, ale także elementem edukacyjnym, przybliżającym historię warzenia piwa w regionie.

Sympozjum w październiku 2026 roku

W dniach 8-9 października 2026 w Świdnicy odbędzie się I Spotkanie Historyków Browarnictwa i Piwowarów – Świdnica 2026. To wydarzenie będzie okazją do zaprezentowania filmu oraz do dyskusji nad przyszłością Muzeum Piwowarstwa. Sympozjum zaplanowano w przestrzeniach muzeum oraz w samej słodowni, co pozwoli uczestnikom zobaczyć postęp prac na żywo.

Organizatorzy zapowiadają, że szczegółowy program sympozjum zostanie ogłoszony w późniejszym terminie. Już teraz jednak wiadomo, że będzie to ważne wydarzenie dla wszystkich pasjonatów historii i piwowarstwa.

Dlaczego to ważne dla Świdnicy?

Utworzenie Muzeum Piwowarstwa w Świdnicy to nie tylko ochrona zabytku, ale przede wszystkim szansa na nową atrakcję turystyczną, która może przyciągnąć do miasta miłośników historii i dobrego piwa. To także sposób na ożywienie ulicy Kotlarskiej i całego śródmieścia. Dla mieszkańców oznacza to nowe miejsce spotkań, edukacji i rekreacji, a także potencjalne nowe miejsca pracy.

Co dalej?

Najbliższe miesiące upłyną pod znakiem inwentaryzacji i prac przygotowawczych. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, wkrótce zobaczymy pierwsze efekty działań. O kolejnych krokach będziemy informować na bieżąco.